烧烤机的运行原理是什么？

　　主动翻转烧烤炉，是一种新式主动旋转烧烤机，整机选用不锈钢原料，它由电机、链轮和传动链等组成，机体是一个矩形空槽，空槽中心装有加热盒，机体一侧装有传动组织，传动组织带动机体侧边上装置的旋转轮滚动，旋转轮上有两个装置孔，叉式烧烤签的两个插头刺进旋转轮的两个装置孔内，电机经过传动链带动叉式烧烤签滚动，经过热辐射的方法将叉式烧烤签上的待烤食物烤熟。

　　本实用新式提供了一种卫生的烧烤方法，无烟和油珠飞溅，适合各种烧烤店运用。 适用于自助烧烤店、韩式自助烧烤，可镶嵌在不锈钢餐桌、木质餐桌的桌面内。用于烤制肉串、板筋、脆骨、鸡心、鸡脖、鸡翅、好海鲜、烤蔬菜、烤生果、等主动烧烤炉。

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